白芝麻味噌醬
我們的熟客推薦了白芝麻醬更好吃的秘訣，就是加了「味噌」。
這個味道讓我聯想到了日式胡麻醬，不過覺得應該更有趣些， 因為發酵的味噌，味道變化本來就很多，又是健康食物，吃多了也沒關係啊。
那就來試試吧！
食材介紹：
白芝麻醬、味噌、醋
作法：
一匙的白芝麻醬，半匙味噌，一匙醋，攪拌調和。
完成啦～燙一點花椰菜，沾來吃吃。
喔，很有趣的味道撞擊～入口白芝麻醬氣味鮮明，有微微鹹味與酸氣提升了整體厚度，跟一份簡單不調味的燙青菜很搭呢，下次加辣味噌好了，一定超開胃。
▲白芝麻醬隔壁的朋友是味增喔～ 自家釀作，僅此一家。
▲0.5匙－1匙的味增就很足夠， 每家味增鹹度不盡相同，建議自己試試出最好的比例味道。
▲記得要加白芝麻醬，不要忘記主角XD
▲與醋一起攪拌均勻。 適時的加些熱水讓他溶開好攪拌！
▲調好後當然要當第一位送進口的人。 不像胡麻醬，倒是很有自己的味道。推～
▲白芝麻味增醬午餐，夠庶民吧！
